Czym Madonna się odżywia, aby pozostać młodą i piękną.

Makrobiotyka to nie głodzenie się ani kalorie. To harmonia z naturą: sezonowe warzywa, proste produkty pełnoziarniste, czysta woda, minimalna obróbka. Tego rodzaju jedzenie pomaga oczyścić organizm, zmniejszyć stan zapalny, wesprzeć serce i obniżyć poziom złego cholesterolu.

W menu zazwyczaj:

• warzywa organiczne (brokuły, dynia, kapusta jarmuż, rzodkiewka, marchew);
• fasola, soczewica;
• zupy z glonów;
• brązowy ryż, owies;
• czasami ryba lub organiczne mięso (ale to nie jest obowiązkowe);
• orzechy.

Jakie są korzyści

Uważa się, że taki system odżywiania:

• zmniejsza ryzyko chorób serca;
• pomaga utrzymać normalną wagę;
• wspiera poziom energii;
• sprzyja długowieczności.

Niektórzy nawet nazywają ją 'antyrakową'. Wynalazca makrobiotyki — George Ohsawa — był przekonany, że dzięki tej diecie wyleczył się z gruźlicy. Naukowo to nie zostało potwierdzone, ale badania rzeczywiście pokazują, że ludzie na diecie makrobiotycznej mają mniej tłuszczu i niższy cholesterol, a więc i mniejsze ryzyko chorób.

Podsumowanie

Dieta makrobiotyczna sprzyja harmonii z naturą, pomaga oczyścić organizm, wspiera zdrowie serca i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. Chociaż naukowo nie potwierdzono wszystkich twierdzeń dotyczących korzyści tej diety, badania pokazują pozytywne rezultaty w obniżaniu poziomu cholesterolu i tłuszczu w organizmie.