Приготування пасок: як змінилися ціни на борошно, цукор, яйця та вершкове масло перед Великоднем.

На порталі Мінфін повідомили про зміни цін на інгредієнти для випікання пасок. Багато українців готуються до Великодня і планують самостійно приготувати святкові страви. Основні інгредієнти для великоднього випічки - борошно, цукор, яйця та вершкове масло. Розглянемо, як змінилися ціни на ці продукти порівняно з березнем 2025 року, щоб допомогти покупцям спланувати святкові витрати.

Аналіз поточних цін показує суперечливу картину: деякі продукти подешевшали, інші – трохи зросли в ціні. Борошно "Хуторок пшеничне" в упаковці 1 кг наразі коштує в середньому 31,39 грн, що на 2,5% більше за березневу ціну (30,61 грн). Водночас упаковка на 2 кг цієї ж марки подешевшала з 59,50 грн до 55,04 грн, що становить зниження на 7,5%.

Кристалічний цукор подешевшав. Поточна середня ціна становить 33,32 грн за кілограм, що на 4% менше за березневу ціну 34,70 грн.

Щодо вершкового масла, ситуація неоднозначна залежно від виробника. Масло "Селянське" 72,5% (200 г) подорожчало на 1,9% – з 115,04 грн до 117,25 грн. Натомість масло "Яготинське" 73% (200 г) подешевшало на 1 грн – з 104,95 грн до 103,95 грн.

Молоко суттєво подешевшало. "Простоквашино" 1% (900 мл) знизилося в ціні на 7,6% - з 52,10 грн до 48,12 грн, а "Яготинське" 2,6% (900 мл) подешевшало на 10% - з 55,86 грн до 50,28 грн.

Яйця "Квочка" (10 шт) подешевшали на 2,5% - з 74,68 грн до 72,80 грн. Яйця "Ясенсвіт" (С1, 10 шт) подорожчали на 3,9% - з 70,78 грн до 73,53 грн.

Нагадаємо, супермаркети оновили ціни на свинину.

Аналіз:

Згідно з даними порталу Мінфін, ціни на інгредієнти для приготування пасок перед Великоднем в Україні демонструють суперечливу динаміку. Деякі продукти подорожчали, а інші подешевшали порівняно з попередньою місячною ціною.

Наприклад, ціна на борошно "Хуторок пшеничне" зросла на 2,5% для упаковки 1 кг, але знизилася на 7,5% для упаковки 2 кг. Кристалічний цукор подешевшав на 4%, тоді як вершкове масло має різну динаміку цін залежно від виробника.

Загалом, для покупців важливо знати, які продукти подешевшали та подорожчали, щоб спланувати святкові витрати на паски та інші страви. Ціни на яйця та молоко також показують змішану динаміку. Результати аналізу допоможуть споживачам зробити розумний вибір при покупці необхідних інгредієнтів.