Die New York Times nannte ukrainische Pierogi 'Pierogi Ruskie': Das Netzwerk explodierte.

Das amerikanische Magazin The New York Times sprach über 'Pierogi Ruskie'

Das ukrainische Gericht 'Pierogi Ruskie' wurde von Vertretern der New York Times auf ihrer Facebook-Seite vorgestellt.

Ein wunderbares Rezept, das entsteht, wenn Kartoffelpüree übrig bleibt. Piroggen sind immer auf der Speisekarte historischer polnischer Restaurants, die früher sozialistische Kantinen waren. Dieses Rezept für russische Piroggen, gefüllt mit Kartoffeln und Käse

Der Name 'Pierogi Ruskie' hat Empörung in den Netzwerkbenutzern hervorgerufen, die der Ansicht sind, dass dieser Name einem ukrainischen Gericht namens Vareniki gehört.

'Zu Ihrer Information. Piroggen sind nur polnisch, sie sind analog zu ukrainischen Vareniki. In Russland gab es nie ein solches Gericht' - Evgeny Klopotenko.

Die ukrainische Anthropologin und Schriftstellerin aus der Galizien-Region, die im Netz als Pani Stef bekannt ist, erklärte, dass der Name 'Pierogi Ruskie' polnischen Ursprungs ist und eine bestimmte Art von Vareniki mit einer Füllung aus Kartoffeln und Käse bedeutet.

'Dies sind ukrainische Vareniki, aber in Polen werden sie 'russische Piroggen' genannt. Der Name stammt aus Russland und ist mit der Geschichte verbunden, als der Heilige Jacek sie nach Polen brachte, nachdem er Kiew besucht hatte' - Pani Stef.

Der Name des Gerichts führte zu Streitigkeiten unter Kommentatoren unter dem Beitrag, wobei die eine Hälfte das Magazin für unzureichende Faktenüberprüfung verantwortlich machte, während die andere Hälfte erklärte, dass 'ruskie' nicht dasselbe sei wie 'russkie'.

UNESCO hat ukrainische Gerichte und Odessa anerkannt

Der ukrainische Borschtsch wurde im Vorjahr in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen, das geschützt werden muss.

In diesem Jahr wurde auch das historische Zentrum von Odessa in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen.